2024年4月21日、千葉県鎌ケ谷市にある
shelter baseオートキャンプ場へデイキャンプに行って来ました。
GW直前の週末、天気予報とにらめっこしながら予約を入れた
shelter baseオートキャンプ場にてデイキャンプです。
多少渋滞したものの12：00に到着してチェックイン、薄日が差し設営作業で汗ばむ暖かさのなか
鎌倉天幕 TARP420TCと
DOD ワンタッチカンガルーテントSを設営しました。
この日の天気は曇りのち雨、最高気温23.4℃、平均風速3.0m/s、時々雲の切れ間から日が差す微風の暖かい一日でしたが、夕暮れ時から雨が降り出しました。
今日のキャンプ飯（昼食）
昼飯は、あらかじめ
JHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝で目玉焼きを作り、豚こま、春キャベツを炒めたあと焼きそばを蒸し焼きにしてソースを絡めて目玉焼きを上に載せ、青のりを掛けた焼きそばをいただきました。
今日のキャンプ飯（晩飯）
- アボカドサラダ
- ブロッコリスプラウトの生ハム巻き
- 新じゃがとアスパラのラクレットチーズがけ
- 炭火焼き肉
- ご飯
前菜は、アボカドサラダとブロッコリスプラウトの生ハム巻き、蒸した新じゃがと茹でたアスパラに
JHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝で温め溶かしたラクレットチーズをかけていただきました。
メインは
UNIFLAME ユニセラTGでの炭火焼き肉です。
卓上炭火コンロの
UNIFLAME ユニセラTGにちょっと多めに熾した炭を入れて肉を焼いていきます。
用意した肉は牛タン、豚トロ、牛カルビ、どれも程よく脂がついているので炭から豪快に炎が立ち昇ります。
牛タンと豚トロは塩をかけレモン汁で牛カルビは焼き肉のたれをつけていただき、特に豚トロは歯応え脂の甘み炭火で焼くことに因る香ばしさが加わり非常に美味しかったです。
Trangia メスティンで炊いたご飯にキムチを載せ、焼き肉とともにいただきました。
デザートは甘さ控えめの手作りレアチーズケーキに苺を添えミルクティーとともにいただきました。
あらかじめ複数の天気予報を確認し、雨の降り始めは21：00頃だと思っていたので17：30からのんびりと撤収準備をしていたのですが、撤収間際の18：30から雨が降り出し外に積んであった荷物を慌てて車に放り込み18：50に完全撤収し帰宅の途につきました。
いつも
UNIFLAME ユニセラTG使用時はその上で炭火を熾していましたが、熾すのに手間がかかるうえ熾せる炭の量が少なく火力不足に悩んでいました。
そこで不精せずに
UNIFLAME チャコスタを持ち出したら、十分な量の炭を熾せるうえほったらかしで炭火が熾きて楽できました。
やはり餅は餅屋ということですね。
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